Gelatina de uva com Agar Agar
Ingredientes- 1 L de suco de uva
- 2 colheres (sopa) de agar-agar
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de Preparo
Aqueça 1/2 L de suco de uva. Acrescente o Agar-agar e o açúcar, mexendo sempre, até dissolver completamente. Adicione o restante do suco e coloque em fôrma molhada. Leve à geladeira até ficar bem firme. Desenforme e decore com uvas naturais e sirva.
Ingredientes- 1 L de suco de uva
- 2 colheres (sopa) de agar-agar
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de Preparo
Aqueça 1/2 L de suco de uva. Acrescente o Agar-agar e o açúcar, mexendo sempre, até dissolver completamente. Adicione o restante do suco e coloque em fôrma molhada. Leve à geladeira até ficar bem firme. Desenforme e decore com uvas naturais e sirva.
6 comentários:
okay.
A-DO-REI!
VC GANHOU UMA FÃ NUMERO 1, VOU FUNDAR O TEU FÃ CLUBE.
É TRISTE VER ESSA HIPOCRISIA ALIMENTAR QUE NÃO RESUME-SE APENAS NAS GELATINAS.
Dr Frederico, muito obrigado pelos esclarecimentos. Mas descobri hoje através de um teste sanguíneo específico, que tenho alta intolerância ao agar-agar. Sei que ele é encontrado em quase todos os produtos industrializados (o mesmo problema do glútem). Tenho uma pergunta: existe tipo um "antídoto" contra ele? Porque li sobre seus efeitos no corpo e acho que o principal deles é a consistência e de não ser absorvido (ele se mantém consistente a 27*C). Desculpe se escrevo alguma besteira, mas estou me informando nesse exato momento pela Internet. Para dificultar um pouco, vivo num país de língua Alemã.
Agradeço desde já pela atenção,
Andréa
Gelatina sobe a pressão arterial....
Gostaria de saber se gelatina sem sabor sobe a pressão arterial?
Vegetarianismo na veia. Agora arruma a fonte de vitamina B!
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