Você está com probleminhas de estresse e não sabe nem por onde começar a melhorar essa situação?
Bom, vamos lá: sabemos que o dia dia em si, se levarmos em consideração as cobranças do trabalho, questões familiares e até mesmo aquele belo trânsito pesado, pode ser bem cansativo e estressante.
Mas temos um outro ponto, às vezes quase não lembrando, que também pode influenciar positivamente ou negativamente nesse quadro: a alimentação.
Por exemplo, vários estudos demonstram que uma alimentação composta por excesso de álcool, carboidratos refinados, açúcares, gorduras trans e saturadas, pode potencializar significativamente os sinais de estresse.
Por outro lado, uma alimentação balanceada, com a presença de gorduras mono e poli-insaturadas (ômega-3, azeite, outras gorduras vegetais, nozes e castanhas); fibras solúveis (aveia, psyllium, frutas com casca), vegetais, cereais integrais, leguminosas, laticínios e carnes magras, favorece a ingestão de nutrientes importantes para a saúde mental como a vitamina E, C, B9, B12, zinco e magnésio, o que pode atenuar os sintomas do estresse.
Autor:
Rodrigo Lamonier - Nutricionista e Profissional da Educação física
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