quinta-feira, 22 de dezembro de 2022

Quero virar vegetariano mas não quero ficar desnutrido e nem sentir fome...

O  vegetarianismo não tem nada a ver com FOME e DESNUTRIÇÃO!

No vegetarianismo, caso você siga bem as orientações do seu Nutrólogo e Nutricionista, é improvável que você apresente algum déficit nutricional (inclusive proteínas e ferro) e muito menos  sinta fome!

A sua maior atenção deverá ser com os seus níveis de vitamina B12 em médio e longo prazo, porém, isso é algo que é facilmente ajustado pelo profissional que te acompanhar. Recomendamos a dosagem dessa vitamina de duas a três vezes ao ano.

E tudo isso dito acima é demonstrado por inúmeros estudos publicados nos últimos anos, que acompanharam o estado nutricional e a qualidade de vida de pessoas que optam por essa escolha. 

Autor: 
Rodrigo Lamonier - Nutricionista e Profissional da Educação física
Revisores: 
Dr, Frederico Lobo - Médico Nutrólogo - CRM 13192 - RQE 11915
Márcio José de Souza - Profissional de Educação física e Graduando em Nutrição. 

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