sábado, 12 de junho de 2021
Associações entre distúrbios do sono, diabetes e mortalidade na coorte Biobank do Reino Unido: Um estudo prospectivo de base populacional
Qual é o melhor exercício para você? Os gêmeos podem fornecer uma resposta.
Se você começar a se exercitar e não parece estar ganhando tanta resistência ou força quanto esperava, pode querer mudar sua rotina, de acordo com um novo estudo fascinante de respondedores e não respondedores ao exercício.
O estudo, que envolveu gêmeos, mostra que quase todas as pessoas respondem ao programa de exercícios certo, mas o programa de exercícios certo pode variar de pessoa para pessoa. As descobertas também indicam que a genética pode desempenhar um papel menor do que imaginamos em como nossos corpos respondem aos exercícios.
A ideia de que o físico das pessoas reage de maneira diferente ao mesmo exercício pode parecer implausível, à primeira vista. A maioria de nós provavelmente espera que, quando começarmos um novo regime de caminhada, corrida ou musculação com amigos ou outros parceiros de treinamento, todos iremos progredir igualmente e obter benefícios físicos comparáveis.
Mas pesquisas recentes indicam que nossas respostas físicas podem ser surpreendentemente idiossincráticas. Depois de alguns meses de corrida, uma pessoa pode ganhar uma aptidão aeróbica considerável, enquanto a resistência de outra dificilmente se move. O mesmo vale para o treinamento com pesos, em que algumas pessoas desenvolvem muito mais força do que outras, mesmo que levantem a mesma quantidade de peso.
Poucos estudos, porém, investigaram se as respostas das pessoas são monolíticas - ou seja, alguém que mal responde a um tipo de exercício ganhará pouco com outros tipos de esforço - ou flexíveis, de modo que a troca de rotinas deve aumentar a resposta.
O impacto da genética também tem sido incerto. Em alguns estudos anteriores, a resposta ao exercício parecia ocorrer nas famílias, com pais e irmãos compartilhando ganhos fisiológicos semelhantes ou secas, uma descoberta potencialmente desanimadora para qualquer pessoa cuja história familiar sugira baixa resposta. Mas esses estudos tendem a ser epidemiológicos, não experimentais; eles perguntaram sobre os históricos de exercícios das pessoas, mas não pediram que as pessoas realmente se exercitassem enquanto rastreavam se e como sua genética familiar afetava as respostas.
Portanto, para o novo estudo, que foi publicado em junho no Journal of Physiology, pesquisadores da University of Western Australia em Perth e da University of Melbourne decidiram estudar a variabilidade e a genética da resposta ao exercício pedindo a pares de gêmeos para exercitarem juntos.
Os gêmeos podem ser úteis para a ciência (revelação completa: eu sou um gêmeo), uma vez que pares idênticos compartilham 100 por cento de seu DNA, enquanto gêmeos fraternos compartilham cerca de 50 por cento, como qualquer irmão. Se os gêmeos tentam algo novo e os pares idênticos reagem quase de forma idêntica e os pares fraternos não, então a intervenção tem um forte componente genético. Se, por outro lado, as reações de todos são misturadas, com alguns gêmeos, idênticos ou não, respondendo mais ou menos do que outros, então a genética é menos fundamental para essas respostas do que fatores de estilo de vida, como dieta das pessoas, educação, peso, estados mentais e assim por diante.
Agora, os pesquisadores recrutaram 42 pares de gêmeos jovens, saudáveis e sedentários em Perth, 30 dos pares idênticos e 12 fraternos. (Vários dos pares acreditavam que eram fraternos, mas o teste genético no início do estudo revelou que eles, na verdade, eram idênticos, para surpresa de todos.) Alguns participantes eram homens, alguns mulheres. Os cientistas mediram a resistência atual dos gêmeos e a força das pernas e os orientaram a começar a se exercitar.
Cada um dos pares de gêmeos exercitou juntos por dois períodos de três meses. Durante um deles, eles correram ou pedalaram por uma hora, três vezes por semana. Na outra, levantaram peso três vezes por semana, também por cerca de uma hora. No final de cada sessão de três meses, os gêmeos voltaram ao laboratório e os pesquisadores verificaram suas capacidades aeróbicas e força muscular. Em seguida, eles compararam como as pernas e os pulmões de vários gêmeos mudaram durante esses esforços.
Os resultados foram reveladores. A maioria dos 84 participantes aumentou sua resistência durante os três meses de corrida e ciclismo, mas não todos. Da mesma forma, a força das pernas aumentou na maioria dos gêmeos depois de três meses na academia, mas permaneceu relativamente fraca em alguns.
Quase ninguém, no entanto, respondeu mal tanto ao treinamento de resistência quanto de força. Em outras palavras, os voluntários que ganharam pouco rendimento com a corrida aumentaram substancialmente sua força após o levantamento e vice-versa.
“Havia muito poucos não respondedores recalcitrantes”, diz Daniel Green, professor de ciência do exercício na University of Western Australia, que conduziu o novo estudo com seus alunos de doutorado Channa Marsh e Hannah Thomas e outros. “Quase todos aqueles que falharam em responder a uma forma de treinamento foram capazes de obter benefícios mudando para a outra.”
Curiosamente, os benefícios obtidos podem ser amplos. Em alguns casos, as pessoas que não responderam aos exercícios aeróbicos aumentaram a resistência quando passaram a fazer o treinamento com pesos, embora o levantamento tenha como alvo principalmente os músculos.
Ao mesmo tempo, havia pouca evidência de que os genes moldavam os resultados das pessoas, uma vez que as respostas dos gêmeos variavam muito, mesmo entre pares idênticos.
O resultado desses dados é que não devemos desanimar se a corrida ou levantamento prolongado não produzir os resultados que esperamos. Podemos, nesse caso, querer remexer em abordagens diferentes. “Existe uma estratégia de exercícios ideal para todos”, diz o Dr. Green, “mas ela difere entre as pessoas” e não será determinada ou limitada apenas pelo seu DNA.
Claro, este estudo foi de curto prazo e limitado a dois tipos de exercícios. Não variou a intensidade ou duração dos treinos. E não pode nos dizer quais fatores mais influenciam nossas respostas, se a genética não o fizer. É dieta, mentalidade, idade ou outra coisa?
O Dr. Green e seus associados esperam examinar algumas dessas questões em futuros estudos com gêmeos. Mas, por enquanto, ele diz, sabemos que “nem todos reagem aos exercícios da mesma maneira. Mas há algo lá fora que irá beneficiar quase todos.”
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Inciativa premiada no Prêmio Euro - Inovação na Saúde
Evidência de uma associação causal entre a ingestão de leite e os resultados da doença cardiometabólica usando uma análise de randomização Mendeliana de duas amostras em até 1.904.220 indivíduos
A alta ingestão de leite tem sido associada a risco cardiometabólico. Conduzimos um estudo de randomização mendeliana (MR) para obter evidências da relação causal entre o consumo de leite e as características cardiometabólicas usando a variante de persistência da lactase (LCT-13910 C> T, rs4988235) como uma variável instrumental.
Métodos
Testamos a associação do genótipo LCT com o consumo de leite (para validação) e com características cardiometabólicas (para uma possível associação causal) em uma meta-análise dos dados de três estudos populacionais de grande escala (1958 British Birth Cohort, Health and Retirement study e UK Biobank) com até 417.236 participantes e usando estatísticas resumidas de meta-análises de consórcios em características intermediárias (N = 123.665-697.307) e estendidas para cobrir desfechos de doenças (N = 86.995-149.821).
Resultados
No UK Biobank, os portadores do alelo 'T' da variante LCT eram mais propensos a consumir leite (P = 7,02 × 10−14). Na meta-análise incluindo o UK Biobank, o 1958BC, o HRS e estudos baseados em consórcios, sob um modelo aditivo, o alelo 'T' foi associado a um índice de massa corporal (IMC) mais alto (Pmeta-analysis = 4,68 × 10−12) e menor colesterol total (TC) (P = 2,40 × 10-36), colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL-C) (P = 2,08 × 10-26) e colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL-C) (P = 9,40 × 10−13).
Em meta-análises de consórcios, o alelo 'T' foi associado a um menor risco de doença arterial coronariana (OR: 0,86, IC 95%: 0,75–0,99), mas não com diabetes tipo 2 (OR: 1,06, IC 95%: 0,97– 1,16).
Além disso, a análise de RM de duas amostras mostrou uma associação causal entre a ingestão de leite geneticamente instrumentado e IMC mais alto (P = 3,60 × 10−5) e gordura corporal (gordura corporal total, gordura de perna, gordura de braço e gordura de tronco; P <1,37 × 10−6) e LDL-C inferior (P = 3,60 × 10−6), TC (P = 1,90 × 10−6) e HDL-C (P = 3,00 × 10−5).
Conclusões
Nosso estudo de RM em grande escala fornece evidência genética para a associação do consumo de leite com IMC mais alto, mas níveis mais baixos de colesterol sérico.
Esses dados sugerem que não há necessidade de limitar a ingestão de leite em relação ao risco de doença cardiovascular, com os benefícios sugeridos exigindo confirmação em estudos adicionais.
Background
Obesidade, hipertensão, dislipidemias e hiperglicemia são todos fortes contribuintes para doenças cardio-metabólicas, que são as principais causas de morbidade e mortalidade em todo o mundo.
A dieta é um dos principais determinantes das doenças cardio-metabólicas e vários estudos têm mostrado associações entre o consumo de laticínios e leite e fatores de risco cardio-metabólicos.
Produtos lácteos com alto teor de gordura podem causar efeitos adversos no risco cardiovascular, aumentando a ingestão de gordura saturada e colesterol, que demonstrou aumentar o colesterol no sangue e o risco subsequente de doenças cardiovasculares (DCV).
Além disso, o leite é uma importante fonte de cálcio e um fator de risco para calcificação arterial.
Apesar desses efeitos adversos propostos, um risco reduzido de DCV foi relatado para o consumo de leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura em uma meta-análise em grande escala de dados de nove estudos (N = 57.256).
Os resultados de ensaios clínicos randomizados (RCTs) têm sido inconsistentes, não fornecendo evidências causais para uma associação causal benéfica ou adversa.
A enzima lactase, que é responsável pela digestão da lactose do açúcar do leite, é codificada pelo gene da lactase (LCT).
Um polimorfismo funcional de nucleotídeo único (SNP), −13910 C / T (rs4988235), localizado a montante do gene LCT, demonstrou afetar a transcrição da enzima e controlar a distribuição de fenótipos de lactase em populações humanas.
O alelo ‘T’ do SNP rs4988235 está associado à persistência da lactase (LP) e demonstrou aumentar a atividade do promotor do gene LCT após a ligação a fatores de transcrição.
Dado o impacto funcional deste SNP na digestão da lactose do açúcar do leite, o SNP rs4988235 foi usado como proxy para a ingestão de leite em estudos de randomização de Mendel (MR) que examinaram a relação entre a ingestão de leite e doenças.
Estudos recentes demonstraram uma relação causal entre maior ingestão de laticínios e maior índice de massa corporal (IMC) mas não resultados relacionados a DCV.
Dadas as discrepâncias, decidimos examinar de forma abrangente a associação causal entre o consumo de leite e DCV, diabetes tipo 2 (T2D) e fatores de risco cardiometabólico, incluindo medidas de adiposidade, pressão arterial e marcadores de inflamação crônica, metabolismo de lipídios e glicose.
Nosso estudo de RM incluiu meta-análise dos dados em até 417.236 indivíduos de três grandes estudos populacionais e dados estatísticos resumidos de várias meta-análises de grandes consórcios (N até 1.486.984).
Em conclusão, nosso estudo confirma a associação causal entre alto consumo de leite geneticamente instrumentado e fenótipos cardiometabólicos, onde o alelo ‘T’ foi associado com maior IMC e menor LDL-C e TC.
Grandes estudos de intervenção são necessários para estabelecer a ligação causal entre o alto consumo de leite e os fenótipos cardiometabólicos antes que mudanças no consumo de laticínios possam ser recomendadas para a prevenção de características cardiometabólicas.
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Inciativa premiada no Prêmio Euro - Inovação na Saúde
Cirurgia bariátrica: 9 anos de vida a mais para pessoas com diabetes
A importância da prática de exercícios na obesidade
terça-feira, 8 de junho de 2021
Como a Diabetes pode ser prevenida com o auxílio da Nutrição e Nutrologia
- Em jejum: entre 100 e 125 mg/dL;
- Glicemia medida duas horas após a ingestão de 75 gramas de glicose anidra: entre 140 e 199 mg/dL;
- Hemoglobina glicada entre 5,7 e 6,4%.
- Alimentos à base de plantas;
- Menor consumo de carne vermelha;
- Dieta mediterrânea rica em azeite, frutas e legumes;
- Cereais integrais, leguminosas e frutas in natura;
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura;
- Consumo moderado de álcool.
sexta-feira, 28 de maio de 2021
Qual a diferença entre o Nutrólogo e Nutricionista ?
- Se você é um paciente saudável, não apresenta doenças e deseja um plano alimentar: vá a um nutricionista, tranquilamente. Ele será o profissional mais habilitado para atender suas necessidades.
- Mas se você apresenta sintomas ou alguma doença específica vá primeiro ao Nutrólogo e posteriormente ao nutricionista para receber um plano alimentar.
- O Nutrólogo pode até saber montar um plano alimentar, mas o profissional mais habilitado é o nutricionista. O importante é que se faça a investigação do sinal/sintoma e/ou diagnóstico correto da doença. Isso quem tem competência e dever por lei é o médico, baseado na Lei do Ato Médico e até mesmo na própria Lei que regulamenta a profissão de Nutricionista.
Primeira diferença: A graduação
O Nutrólogo é médico e o nutricionista é nutricionista. Graduações diferentes, com tempo de formação diferente. A formação apesar de ser dentro da área da saúde e correlata à alimentação (no caso do médico que faz Nutrologia), possui enfoque diferente.
O médico estudou 6 anos para se formar em medicina, posteriormente fica de 3 a 5 anos se especializando. O nutricionista estuda 4 anos para formar (na maioria das particulares o curso dura 4 anos e nas Federais dura 5 anos em período integral). Posteriormente faz pós-graduações ou residência multiprofissional com duração média de 2 anos.
Se partirmos do pressuposto de tempo de estudo, obviamente e inquestionavelmente o nutricionista é o profissional mais habilitado para a Prescrição de dieta e orientações nutricionais. Enquanto o médico é o mais habilitado para DIAGNOSTICAR e orientar sobre a fisiopatologia, prognóstico e como se dá o tratamento das doenças nutricionais.
Segunda diferença: as áreas de atuação
A Nutrologia é uma das especialidades dentro da medicina. Dividindo-se em 2 sub-especialidades reconhecidas pelo Conselho Federal de Medicina: Nutrologia pediátrica e Nutrologia Parenteral e enteral.
Já o nutricionista é um profissional com formação generalista, humanista e crítica. É capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais. Sua atuação visa a promoção, manutenção e recuperação da saúde através da nutrição. Além disso é parte essencial no processo de prevenção de doenças (em nível coletivo ou individual).
A nutrição possui as seguintes áreas de atuação estabelecidas de acordo com a RESOLUÇÃO CFN Nº 689, de 04 de maio de 2021
Terceira diferença: o tipo de diagnóstico
Legalmente o nutricionista fica restrito ao diagnóstico nutricional (de acordo com a Lei nº 8234 de 17/09/1991 que regulamenta a nutrição), enquanto o médico ao diagnóstico nosológico (de doença) e instituição da terapêutica. Ou seja, nutricionista não dá diagnóstico de doença.
Quem determina se o tratamento de determinada doença será apenas dietético ou terá intervenção medicamentosa ou cirúrgica é o médico.
Quarta diferença: solicitação de exames
Ambos os profissionais podem solicitar exames laboratoriais para elucidação diagnóstica. Entretanto o nutricionista geralmente não solicitam exames de imagem, eletrocardiograma, teste ergométrico, monitorização ambulatorial da pressão arterial, holter, exames laboratoriais que necessitem de monitoração médica durante a realização, polissonografia. Porém, solicitam DEXA e Bioimpedância.
Mas os nutricionistas possuem competência legal para solicitar exames laboratoriais? A resposta é: Sim. Por lei eles podem solicitar os exames necessários ao diagnóstico nutricional, à prescrição dietética e ao acompanhamento da evolução nutricional. Isso está prescrito nas seguintes normatizações: Lei Federal 8.234/91, artigo 4º, inciso VIII, Resolução CFN nº 306/03, Resolução CFN nº 380/05 e Resolução CFN nº 417/08.
Exames que geralmente nutricionistas solicitam: Hemograma, Uréia, Creatinina, Ácido úrico, Glicemia de jejum, Insulina, Perfil lipídico, Transaminases, Gama-GT, Proteínas totais e frações, Dosagem sérica ou urinária de vitaminas, minerais, marcadores inflamatórios que tenham correlação com nutrientes como a homocisteína.
Mas a solicitação de exames por parte dos nutricionistas é limitada aos aspectos nutricionais, para o médico, ela é mais abrangente.
Quinta diferença: o arsenal terapêutico
O nutricionista tem como arsenal terapêutico:
- Orientações nutricionais com educação em saúde (um dos papéis mais nobres quando se fala em prevenção);
- Plano dietético;
- Prescrição de suplementos orais desde que respeitem as doses estabelecidas pela Agência nacional de vigilância sanitária (ANVISA). Os Níveis Máximos de Segurança de Vitaminas e ou Minerais estão dispostos no anexo da Portaria SVS MS 40/1999.
- Prescrição de plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterápicos: a prescrição de fitoterápicos e preparações magistrais, a partir de 2016, será uma atribuição exclusiva do nutricionista portador de título de especialista em Fitoterapia pela ASBRAN. Quem iniciou pós-graduação na área até Maio de 2015 poderá prescrever sem título, os demais apenas com prova de título de especialista.
- Produto que use via de administração diversa do sistema digestório; PORTANTO nutricionista não pode prescrever NADA que seja de uso tópico (pele), nasal, ocular, endovenoso, intramuscular. É importante salientar isso pois temos visto nutricionistas prescrevendo Citoneurim Intramuscular para correção de anemia megaloblástica, Noripurum endovenoso, Liraglutida e até mesmo hormônios.
- Medicamentos ou produtos que incluam em sua fórmula medicamentos; SOMENTE médico e dentista podem prescrever medicamentos. A nutricionista que prescreve qualquer tipo de medicamento, seja ele uma simples dipirona ou um hormônio está infringindo o código de ética médica e isso pode ser considerado exercício ilegal da profissão médica;
- Medicamentos à base de vitaminas e minerais sujeitos a prescrição médica; Algumas doses de vitaminas e minerais deixam de ter efeito de suplementação e passam a ter ação medicamentosa como altas doses de Vitamina B12, Vitamina B6, Ácido fólico, Vitamina D3, Vitamina A. Nesse caso somente médicos podem prescrever. A ANVISA determina os níveis máximos desses nutrientes.
- Suplementos com quantidades de nutrientes superiores aos níveis máximos regulamentados pela Anvisa ou na falta destes o Tolerable Upper Intake Levels – UL;
- Prescrição de fitoterápicos que necessitem de receita médica conforme a Instrução Normativa nº 5, de 12 de dezembro de 2008 da ANVISAProdutos que não atendam às exigências para produção e comercialização regulamentadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (exemplo suplementos importados que não foram aprovados pela ANVISA, por exemplo DHEA, Melatonina etç).
- Prescrição de nutrientes via endovenosa (Parenteral);
- Prescrição de suplementos em doses mais altas ou exclusivos para prescrição médica;
- Prescrição de vitaminas, minerais e ácidos graxos em doses medicamentosas, que muitas vezes excedem as doses estabelecidas pela ANVISA. Exemplo: Citoneurim fornecendo 1mg de vitamina B12. Ácido fólico de 5mg prescrito na gestação. Ácido alfa-lipóico de 600mg prescrito para neuropatia diabética.
- Prescrição de medicamentos: antibióticos, antiinflamatórios, analgésicos, antitérmicos, corticóides, hipoglicemiantes, anti-hipertensivos, antiarritmicos, antiulcerosos, psicotrópicos, medicações endovenosas, intramusculares, nasais, retais, tópicas.
- Prescrição de fitoterápicos que necessitem de receita médica conforme a Instrução Normativa nº 5, de 12 de dezembro de 2008 da ANVISA.]
O nutrólogo trata das doenças ligadas à ingestão alimentar (doenças nutricionais ou como a ABRAN prefere denominar, doenças nutroneurometabólicas).
O diagnóstico destas doenças deve ser feito por médicos e tratadas por médicos. Só depois de um diagnóstico, o médico encaminhará o paciente ao nutricionista para solicitar o acompanhamento nutricional. É importante salientar que o paciente é livre para ir em quem quiser, entretanto o diagnóstico deve ser firmado antes.
O bom Nutrólogo diagnostica e encaminha para o nutricionista montar o cardápio. É assim que eu prefiro trabalhar e tenho tido bons resultados. Tenho parceria com várias nutricionistas e trabalhamos de forma harmônica. Faço inquérito alimentar, solicito os exames necessários, detecto as deficiências nutricionais laboratoriais e só então encaminho para que eles com todo conhecimento do curso de Nutrição e pós-graduação em Nutrição clínica possam montar o plano alimentar conforme as diretrizes por mim sugeridas
Segundo parecer jurídico do Conselho Federal de Medicina (CFM), o médico está habilitado a prescrever dietas apenas em casos de doenças. Ou seja, quando envolve estética, é vetado a ele.
O Conselho Federal de Nutrição (CFN) não entende dessa forma e defende que a prescrição de dieta via oral seja atividade privativa da nutrição, conforme a lei federal que regulamenta a profissão. Alega que uma resolução não pode transpor uma lei federal.
Essa discussão na minha humilde opinião, acabou ano passado, quando o Supremo Tribunal de Federal (STF) determinou: "Por outro lado, as atividades de planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços pertinentes à alimentação e nutrição, consultório de nutrição e dietética, e de assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em consultório de nutrição não impedem nem prejudicam aquelas pertinentes a outras áreas de nível superior, notadamente referentes a bioquímicos e médicos nutrólogos".
O que corrobora com o despacho COJUR n.º 515/2019 do Conselho Federal de Medicina, de 13/11/2019. Expediente CFM n.º 9789/2019. Assunto: Consulta sobre a possibilidade de médicos receitarem dietas. Possibilidade nos termos da regulamentação da profissão. Atividade abrangida pela profissão médica. ADI 803/DF. Arguição de exercício ilegal da profissão de Nutricionista. Disponível em: https://sistemas.cfm.org.br/normas/arquivos/despachos/BR/2019/515_2019.pdf
Há quase um século e meio, o primeiro item da prescrição médica é a dieta. Médicos vinham fazendo isso nos últimos 100 anos. A Nutrologia no Brasil é anterior à Nutrição e surgiu na América Latina com o Médico argentino Pedro Escudero na década de 30.
A Nutrição surgiu assim como a fisioterapia, com a função de auxiliar a medicina e hoje caminha com as próprias pernas. Tornou-se uma grande ciência e que quando bem praticada pode mudar a vida dos pacientes, seja curando ou mudando o prognóstico de doenças.
terça-feira, 25 de maio de 2021
Nutrólogo em Florianópolis
Venho por meio deste post comunicar aos meus fiéis leitores (11 anos de blog), que em breve (2022) começarei a atender em Florianópolis e Joinville. Não deixarei o consultório de Nutrologia em Goiânia, mas passarei a atender em ambas as cidades de 15 em 15 dias.
Ou seja, em breve mais um Nutrólogo em Florianópolis. Assim que tirar meu CRM-SC e RQE em Santa Catarina comunicarei o endereço dos consultórios.
segunda-feira, 24 de maio de 2021
Prescrição de esteróides anabolizantes para fins estéticos - Uma prática condenada pelo Conselho Federal de Medicina
- Hipogonadismo
- Caquexia: seja por HIV, Câncer, Doença pulmonar obstrutiva crônica, Miastenia gravis,
- Para o tratamento de anemias causadas pela produção deficiente de eritrócitos; anemia aplástica congênita, anemia aplástica adquirida, a mielofibrose e as anemias hipoplásticas;
- Insuficiência renal cursando com desnutrição, sarcopenia e caquexia
- Sarcopenia
- Angioedema hereditário
- Grandes queimados
- Puberdade tardia
Ingerir qualquer quantidade de álcool não é seguro para a saúde cerebral e pode causar danos ao cérebro
Segundo um novo estudo: Não há um nível seguro de consumo de álcool. O aumento do consumo de álcool foi associado a uma pior saúde cerebral.
O estudo observacional, que ainda não foi revisado por pares, pesquisadores da Universidade de Oxford estudaram a relação entre o consumo auto-relatado de álcool de cerca de 25.000 pessoas no Reino Unido e suas ferramentas de varredura cerebrais.
Os pesquisadores notaram que beber tinha um efeito na massa cinzenta do cérebro - regiões do cérebro que resultaram "partes importantes onde a informação é processada", de acordo com a autora principal Anya Topiwala, pesquisadora clínica sênior de Oxford.
"Quanto mais as pessoas bebiam, menor era o volume de sua massa cinzenta", disse Topiwala por e-mail.
“O volume do cérebro diminui com a idade e mais severamente com a demência. O volume do cérebro menor também prediz um pior desempenho nos testes de memória”, explicou ela.
Embora o álcool tenha contribuído apenas com uma pequena contribuição para isso (0,8%), foi uma contribuição maior do que outros fatores de risco 'modificáveis'", disse ela, explicando que os fatores de risco modificáveis são "aqueles pelos quais você pode fazer algo, em contraste com o envelhecimento."
O tipo de álcool não importa
A equipe também investigou se certos padrões de consumo de álcool, tipos de bebida e outras condições de saúde fizeram diferença no impacto do álcool na saúde do cérebro.
Eles descobriram que não havia um nível "seguro" de bebida - o que significa que consumir qualquer quantidade de álcool era pior do que não beber. Eles também não encontraram evidências de que o tipo de bebida - como vinho, destilados ou cerveja - afetou os danos ao cérebro.
No entanto, certas características, como pressão alta, obesidade ou consumo excessivo de álcool, podem colocar as pessoas em maior risco, acrescentaram os pesquisadores.
“Tantas pessoas bebem 'moderadamente' e pensam que isso é inofensivo ou mesmo protetor”, disse Topiwala à CNN por e-mail.
“Como ainda não encontramos uma 'cura' para doenças neurodegenerativas como a demência, conhecer os fatores que podem prevenir danos cerebrais é importante para a saúde pública”, acrescentou.
Sem limite seguro
Os riscos do álcool são conhecidos há muito tempo: estudos anteriores descobriram que não há quantidade de licor, vinho ou cerveja que seja segura para sua saúde geral.
O álcool foi o principal fator de risco para doenças e morte prematura em homens e mulheres com idades entre 15 e 49 anos em todo o mundo em 2016, sendo responsável por quase uma em cada 10 mortes, de acordo com um estudo publicado no The Lancet em 2018.
"Embora ainda não possamos dizer com certeza se não há 'nenhum nível seguro' de álcool em relação à saúde do cérebro no momento, já se sabe há décadas que beber muito faz mal à saúde do cérebro", Sadie Boniface, chefe de pesquisa da o Instituto de Estudos do Álcool do Reino Unido, disse à CNN por e-mail.
"Também não devemos esquecer que o álcool afeta todas as partes do corpo e há vários riscos à saúde", disse Boniface, que não participou do estudo da Universidade de Oxford.
Tony Rao, pesquisador clínico visitante de Psiquiatria para Idosos do King's College London, disse à CNN que, dado o grande tamanho da amostra, é improvável que as descobertas do estudo tenham surgido por acaso.
Rao disse que o estudo replica pesquisas anteriores que mostraram não haver limite seguro no nível de consumo de álcool por seu papel nos danos à estrutura e função do cérebro humano.
"Pesquisas anteriores descobriram que mudanças sutis que demonstram danos ao cérebro podem se apresentar de maneiras que não são imediatamente detectáveis em testes de rotina da função intelectual e podem progredir sem verificação até que se apresentem com mudanças mais perceptíveis na memória", disse ele.
"Mesmo em níveis de consumo de baixo risco", disse ele, "há evidências de que o consumo de álcool desempenha um papel maior nos danos ao cérebro do que se pensava anteriormente. O estudo (Oxford) descobriu que esse papel era maior do que muitos outros fatores de riscos modificáveis, como fumar."
"A interação com a hipertensão e a obesidade no aumento dos danos causados pelo álcool ao cérebro enfatiza o papel mais amplo da dieta e do estilo de vida na manutenção da saúde do cérebro", acrescentou.
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sexta-feira, 14 de maio de 2021
A personalização do tratamento médico
- Sua história de vida
- Sua genética (história patológica familiar)
- Sua história patológica pregressa
- Suas preferências alimentares
- Sua dinâmica ao longo do dia, desde quando acorda até hora de dormir
- O contexto social em que ele está inserido.
- O ambiente em que ele está vivendo
- As relações interpessoais
- Suas fontes de prazer
- Suas alergias
- Os tratamentos que já foram feitos e não deram certo
- Mudanças que já foram feitas e deram resultado
- Seu(s) propósito(s) de vida
- Inicialmente o paciente que escolhe o tipo de dieta que ele quer seguir.
- Se ele não tivesse experiência com aquela dieta, encaminharíamos o paciente para um outro nutricionista.
- Isso é personalizar o tratamento.
- Isso é reconhecer a real demanda do paciente.
- Isso é respeitar a necessidade do paciente.
- Isso é cuidar.
- Escuta
- Tempo
- Estudo
- Raciocínio clínico em cima de cada caso
- Paciência e perspicácia para aguardar e avaliar os desfechos.
quinta-feira, 13 de maio de 2021
Pão de fermentação natural x fermentação química
- Gera uma resposta glicêmica melhor;
- Possui digestibilidade e absorção mais facilitada, o que é muito positivo, principalmente em pacientes com intolerâncias alimentares;
- Resulta em menor produção de gases intestinais;
- Sabor mais marcante do que o de fermentação química;
- Alguns pacientes também relatam ter menos sintomas gastroesofágicos (refluxo) e mais saciedade.
- Logo, caso você tenha acesso ao pão de fermentação natural, ele pode sim ser uma ótima opção para seu cardápio.